Júri escolhe drinques do Benzina como os melhores e mais em conta

Júri - Melhor Bar com Drinques em Conta

Leonardo Sanchez
São Paulo

Imerso no burburinho de bares da região da Vila Madalena, o Benzina oferece dois tipos de experiências bem distintas entre si. Vá em uma sexta ou sábado se a ideia é dançar e paquerar —e esteja pronto para enfrentar um pouco de fila. Se a intenção é apenas bebericar bons drinques e bater papo com os amigos, o meio da semana revela um endereço bastante agradável e, o melhor de tudo, barato.

Ao passar pelo corredor vermelho de entrada, os clientes, na maioria jovens, recebem uma comanda individual, usada para pedir uma série de drinques bem executados.

Preparados por bartenders simpáticos, dispostos a explicar os pormenores de cada mistura, os coquetéis aparecem em versões clássicas —o long island iced tea (R$ 22) e o Aperol spritz (R$ 25) fazem sucesso.

Entre os autorais, o brazilian sour (R$ 22) leva cachaça, mel, maracujá, limão-cravo e espuma de coco, enquanto o keep calm (R$ 22) tem rum, camomila e mix cítrico na fórmula.

Para quem quer desembolsar mais, há a seção “premium”, com drinques que giram em torno dos R$ 35.

Também é possível matar a fome em grande estilo sem gastar muito. Entre os fartos e saborosos sanduíches estão o lechuga chicken (R$ 20) —sobrecoxa de frango empanada, com alface e maionese de limão— e o benzi dog (R$ 15), cachorro-quente com salsicha frankfurt no pão de leite.

Tudo isso em um ambiente descolado e agradável para reunir a galera, com trilha de pop e rock, fliperamas e uma grande arquibancada de madeira que contribui para a atmosfera jovial.

Bares

Benzina

Drinques

Dos donos da Bullguer, o local segue os preceitos da hamburgueria, com ambiente despojado. Há receitas clássicas, como bloody mary e moscow mule, e coquetéis autorais, caso do Sweet Green, que leva gim, flor de sabugueiro, limão-siciliano, pepino e manjericão.

R. Girassol, 396 - Vila Madalena

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